* Conteúdo produzido no formato de branded content para o Galeto Mamma Mia.
** Fotos: Cau Guebo.

Imagina um bando de gurias esfomeadas.
Agora imagina elas chegando no Mamma Mia do Shopping Iguatemi numa noite de quinta-feira.

O espaço do Mamma Mia fica no novo espaço de gastronomia na área de expansão do Iguatemi. O restaurante é um dos mais bonitos da rede.

E vou aproveitar para mostrar mais, porque as fotos do Cao ficaram lindas e o bloguinho merece um post tão fofo.

Calma, gente. Já vem a comida. Vamos passear mais um pouco.
Sim, isso é o espaço de espera do restaurante.

Pensando na reforma do meu pequeno e amadinho apartamento, poderia trocar a sala por esse aquário de vinhos. Que vocês acham?

Bom, mas vamos lá. As gurias foram chegando, todas morrendo de fome (somos mulheres que comem e mulheres que bebem, né gente).
Olha aí a Carol Sanchez e a Marina Pagno super felizes.

A loira é a Carol Hartmann, que apesar de ter nascido na terra do chope, Santa Cruz, encara fácil, fácil um vinhozinho. A Josi, do lado, é amiga da Carol e conhecemos naquele dia. O Roteiro das Gurias mistura gente com comida OPS bebida OPS alguma coisa em comum!

Todo o amor que houver nessa taça OPS vida.
Tá, parei, Carolzita! <3

Vamos combinar: com um vinho desses, não tinha como não ser uma super noite. Um argentino Zentas Malbec Reserva.

A guria mais fofa desse mundo de meu Deus se chama Camila Baí e se ela aprovou, eu assino embaixo.

Pessoal chegando atrasado e eu só no “Senta e come. AGORA”.

Sei que levo mais tempo fotografando que comendo.

Não ri de mim, Carol, que tu também é igual (a Carol é a responsável por botar no ar no Facebook o programa Gaúcha Hoje todas as manhãs).

Repara  no pratinho da moça Sara, repara.

Mas, sério, vai ser diferente, como?
Olha o que tem no cardápio permanente do Mamma Mia.

Pra começar, essa sopa de capeletti.

Agora, o que não pode faltar é a maionese. Uma das melhores que já comi.
E vocês sabiam que não vai ovos? O amarelinho é da cenoura, que é batida no liquidificador com óleo de girassol, sal, vinagre e um fiozinho de leite.

O radite com bacon foi algo que aprendi a gostar, sabe? E hoje, não vivo sem! Aquela misturadinha com a maionese… nossa!

É. E não me faça começar a falar sobre a polenta… ah, a polenta. Sabe, pra mim, maionese+massa+polenta+galeto é algo próximo do paraíso…

E esse é o ponto. Exatamente. Suculento por dentro, douradinho por fora.

Um lance bacana do Mamma Mia é que, em vez de colocarem todos os pratos diferentes de massa já servidos na mesa, eles dão a opção de você escolher o que prefere em pequenas porções. Pode pedir quanto e quais quiser. O importante é que, dessa maneira, não há tanto desperdício, né.

Espaguete com pesto. Sério, porque estou escrevendo isso antes do almoço?

Pra sofrer, só pode.
Porque se não sou muito fã de tortéi, sou louca por esse molho da casa, com carne de panela.

Quem achou uma heresia eu não gostar de tortéi, posso me redimir com todo o amor que tenho pelo nhoque?

Só olha. E sofre. E olha de novo, tá?

Essa foto aqui não tem legenda. É só pra provocar e fazer sofrer, tá?

E, acreditem ou não, sou fã do buffet de saladas. Cheia de conservas, minha cara!

Ah, tá, vai dizer que você não vai fácil no ovinho de codorna?

Pra tortura ser completa, dá uma conferida nas sobremesas escolhidas pelas gurias.
Torta de sorvete.

Pudim. Ah, pudim…

E, é claro: o campeão dos campeões. Sagu com creme.

Falei em campeão dos campeões?
Então um abraço cheio de carinho pro maior deles: seu Lúcio Mauro Silva Alves, há 15 anos na rede Mamma Mia e nosso anjinho paciente aquela noite. A operação do Iguatemi é do Marciano Pariz. Hoje um dos proprietários, também começou como garçom no grupo, há 18 anos.

Seu Lúcio, super tímido nas fotos, mas um querido! Quando forem lá, mandem um beijo nosso pra ele! Foi magnífico!
Junto ao restaurante, também funciona a operação express do Mamma Mia. Num sábado, o lugar serve mais de 700 pratos prontos.

Roteiro das Gurias

Quem acompanha o Roteiro da Sara já conhece esse projeto: vamos, em bando, até um restaurante, bar ou outra operação gastronômica para viver a experiência do lugar. Roteiro das Gurias é produto comercial e a curadoria do que é servido é realizada antes, com a parceria do cliente. E os lugares são disputadíssimos! Nos próximos, estamos pensando em abrir pras leitoras também!
Quem ia curtir?

MAMMA MIA – SHOPPING IGUATEMI

Endereço: João Wallig, 1800, Passo d’Areia – Porto Alegre.
Fone: (51) 3016-7622
Funcionamento: Segunda a sexta, no almoço, R$ 49,80 (11h30 às 15h).
Valores: R$ 44,80 no jantar, todas as noites (18h30 às 23h). Sábados, domingos e feriados, no almoço, R$ 64,80 (11h30 às 16h).
mamma mia

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