102.3 FM

Hoje vou contar pra vocês sobre um dos lugares que mais gosto em Gramado.

Você deve estar pensando nos cafés coloniais, parques, belezas naturais, não é?

Adoro tudo isso, mas não importa onde eu vá, na volta sempre passo por aqui: a Casa do Colono, que fica na Praça das Comunicações, no centro da cidade.

Pão e cuca preparados na hora, em forno à lenha.  À vista não só do turista, mas de todos que quiserem comprar: afinal, sexta, sábado e domingo é lugar garantido para curtir essas delícias preparadas na hora.

E não é só pra bonito. Os colonos vêm do interior de Gramado para repetir no final de semana o que já fazem durante os outros dias em suas casas.

Pra quem não quer levar um pão ou cuca inteiros, de tempo em tempo sai um pãozinho menor, recheado de linguiça.

Na hora que o pão sai quentinho dá até fila!

E os valores são super acessíveis, né. Quem sabe garante o lanche da tarde de domingo ou o café da manhã na semana?

Juro que queria que o blog tivesse aroma. Aí vocês saberiam o que sinto nesse momento.

O ambiente é bucólico e lembra muito o interior de cidades com Gramado, Canela e Nova Petrópolis.

Na verdade, o espaço onde ficam os fornos também recebem outros comércios. A Casa do Colono, mesmo, fica num desses armazéns.

Já entenderam: o pão é feito lá fora. Aqui dentro, você busca o recheio. E que recheio!

Pra quem não gosta de salame, tem copa. Pra quem gosta dos dois, bem… leva ambos! E o queijo colonial, claro!

Tem outras delícias também. O que são essas pastas?

E mais queijo…

Quem sabe um docinho? Uma geleia?

Bolachinha colonial pra acompanhar a viagem. Sempre importante!

Tudo isso deu sede. Então tem graspa – e licor de tudo quando é tipo.

Sem brincadeiras, pra matar mesmo a sede, um suco de uva é providencial!

Fez as compras gastronômicas e quer levar uma lembrancinha do artesanato local? Também tem!

E vamos combinar: de super bom gosto. Essa caixinha com pano de prato quase ma arrebatou!

Muito lindo!

Enfim, vai pra Gramado? Passa por aqui. Você não vai se arrepender e vai levar de volta pra casa um pouco do sabor dessa nossa Serra tão querida!

CASA DO COLONO – GRAMADO

Endereço: Av. Borges de Medeiros – Praça das Comunicações – ao lado da Estação Rodoviária – Gramado – RS

Telefone: (54) 3036-0389

Horário de funcionamento: todos os dias, das 9h às 18h30. De segunda à sexta fecha das 12h às 13h30.