O Unser Haus está fechado para férias coletivas e reabre no dia 4 de março.

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Há duas semanas, quando estive em Nova Petrópolis à convite do Hotel Petrópolis (confere aqui o post sobre o hotel e a cidade) conheci vários lugares, tanto turísticos quanto gastronômicos, que me deixaram com vontade de falar um pouco mais sobre eles.

O Restaurante Unser Haus foi um deles.

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O lugar foi decorado com os objetos da casa das avós do Luis Felipe, o proprietário do lugar.

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E entrar lá é voltar no tempo… especialmente pra quem tem família de origem alemã, como eu. Sim, o Bodowsky não entrega, mas tenho Müller direto na família da mãe… e criada em Novo Hamburgo, na casa originária dos avós… Nossa!

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Tudo eu reconhecia. Foi um almoço com lembranças amorosas!

E muito sabor!

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Não há um exagero de comidas no buffet. As comidas são escolhidas com base na verdadeira culinária alemã. A parte quente fica em cima de um fogão a lenha.

Como o joelho de porco delicioso! Por mim, era a única carne necessária!

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E tem de tudo que a gente gosta da gastronomia alemã.

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Mas tinha massa caseira e purê de batatas daquele jeitinho, com manteiga e coisa te tal

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Esse strudel de ricota não provei. Mas tava bonito.

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Sou fanática por língua (inclusive, enquanto escrevo estou jantando justamente isso, língua com ervilhas que compro congelada de uma marca que curtoMas a melhor de todas é a feita pela minha mãe. Essa achei meio fininha… seria mais bacana uma fatia mais grossa, com mais sabor!

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Aí tinha filezinho de porco à milanesa.

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E também filé de gado à milanesa com molho de nata. Nhami!

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Meu pratinho é daqueles, né!

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As saladas também eram um espetáculo. Muito picles!

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E é claro, tem também pão e cuca doce!

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E tem também os doces, né gente…

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Os meus preferidos sào sempre esses: pudim, sagu com creme e o incrível coco ralado!

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Ah, e na mesa vem o bolinho de batata!

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O lugar é incrível. Cheio de detalhes!

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UNSER HAUS

Endereço: Avenida XV de Novembro, 809 – Centro – Nova Petrópolis

Telefone: (54) 3281-3737

Funcionamento: sábado e domingos a partir das 11h30 e sexta e sábado a partir das 19h.

Valores: almoço é R$45 por pessoa. À noite, a la carte com filés e pratos alemães com valor médio de R$80 o prato para duas pessoas. Também servem fondue à noite pelo valor de R$64.

O Unser Haus reabre no dia 4 de março

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