avaliação nacional

Foto: Jeferson Soldi

No último sábado aconteceu em Bento Gonçalves a edição de número 23 da Avaliação Nacional de Vinhos. Para quem não conhece, é a maior degustação de vinhos do mundo – eram mais de 850 apreciadores da bebida provando 16 amostras de vinhos vindos de todo o país.

Bom, mas como se chegam a todas essas amostras? De onde apareceram?

A ideia é super bacana. Todas as vinícolas que produzem mais de 4 mil litros de determinado vinho podem enviar uma amostra pro evento, organizado pela ABE (Associação Brasileira de Enologia). Esse ano foram 312 amostras de 56 vinícolas. Destas, 90 (30%) foram classificadas entre as 30% mais representativas. Destas, 16 foram selecionadas e degustadas pelo público.

Isso quer dizer que essas 16 representam os melhores vinhos da safra 2015? Quase isso. Significa que são os melhores vinhos dentro da parcela mais representativa. Existem várias e várias vinícolas que preparam vinhos em partidas menores e que também precisam ser conferidos. Nosso estado e país estão cada vez melhores na produção de vinhos finos.

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Foto: Jeferson Soldi

Vamos saber então as marcas e vinhos da safra 2015 eleitos como os melhores?

16 AMOSTRAS SELECIONADAS ENTRE OS 30% E DEGUSTADAS PELO PÚBLICO

Categoria Vinho Base para Espumante (aqueles que vão virar espumante)

Chardonnay – Domno do Brasil (Garibaldi – RS)

Chardonnay/PinotNoir/Riesling Itálico – Chandon do Brasil (Garibaldi – RS)

Pinot Noir/Rose – Casa Valduga (Bento Gonçalves – RS)

 

Categoria Branco Fino Seco Não Aromático

Riesling Itálico – Luiz Argenta Vinhos Finos (Flores da Cunha – RS)

Chardonnay – Cooperativa Vinícola Nova Aliança (Caxias do Sul – RS)

Chardonnay – Basso Vinhos e Espumantes (Farroupilha – RS)

 

Categoria Branco Fino Seco Aromático

Sauvignon Blanc – Vinícola Santa Augusta (Videira – SC)

Moscato Giallo – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz – RS)

 

Categoria Tinto Fino Seco Jovem

Merlot – Vinícola Salton (Bento Gonçalves – RS)

 

Categoria Tinto Fino Seco

Cabernet Franc – Vinícola Valmarino (Pinto Bandeira – RS)

Merlot – Vinícola Perini (Farroupilha – RS)

Merlot – Vinícola Miolo (Bento Gonçalves – RS)

Ancellotta – Cooperativa Vinícola Garibaldi (Garibaldi – RS)

Teroldego – Vinícola Monte Rosário – Vinhos Rotava (Bento Gonçalves – RS)

Tannat – Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves – RS)

Tannat – Dunamis Vinhos e Vinhedos (Dom Pedrito – RS)

 

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Foto: Jeferson Soldi

NÚMEROS DA 23ª AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS – SAFRA 2015

– Amostras inscritas: 312

– Vinícolas participantes: 56

– Time da Degustação de Seleção: 118 enólogos

– Apreciadores participantes: 850 de nove estados brasileiros (Bahia, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, além do Distrito Federal) e 8 países (Argentina, Brasil, Estados Unidos, França, Itália, México, Portugal e Uruguai)

– Painel de comentaristas: 15 convidados de sete países (Argentina, Brasil, Estados Unidos, França, Itália, México e Uruguai), além de um apreciador sorteado entre o público

– Serviço do vinho: 90 alunos dos cursos de Viticultura e Enologia, Enoturismo e Sommelier

– Amostras degustadas: 16

– Garrafas servidas: 1.440 (90 de cada)