Chá com bolo e wi-fi

Chá gelado, gente. Melhor coisa no calor. Melhor que água de coco, melhor que chopp gelado (tá, estou exagerando, depende do momento e do local). Brincadeiras à parte, sempre tenho um chá geladinho no refrigerador. As propriedades benéficas costumam durar no máximo doze horas, então o consumo deve ser rápido.

Por gostar tanto fui conhecer o Tea Shop do bairro Moinhos de Vento, aqui em Porto Alegre. Queria um lugar tranquilo e com wi-fi para trabalhar e, é claro, degustar alguma coisinha. Beliscar, sabe?

Escolhi um chá gelado e esse bolo. O chá era o Moruno (chá verde com folhas de menta). Costumo adoçar – normalmente com sucralose – mas decidi consumir em natura. Mais refrescante naquela tarde super quente. E esse bolo, minha gente, de iogurte com chia, feito pela Padarie para a Tea Shop, era de comer rezando. Agradecendo por esses pequenos prazeres da vida.

Deixa eu mostrar o bolo mais de perto. Os grãozinhos de chia dão uma textura crocante em meio a uma massa fofinha e saborosa. E a fatia vem no formato de coração.

Nem todas as opções à venda na loja estão disponíveis para consumo no local. Mas o cardápio é bem interessante.

Pra quem não consegue deixar o cafezinho de lado, eles também têm essa opção.

Como sou muito fã de chás – uma hora faço um post sobre uma casa de chás que conheci no Ushuaia, em cima de um morro nevado. Parecia um espaço de bonecas com chás deliciosos e uma vista de suspirar! – depois de comer e trabalhar (não necessariamente nessa ordem), fui pedir explicações sobre como funcionava a loja. Olha só os nomes diferentes dos blends.