Depois de tantos posts deliciosos, com lugares onde a gente sai de barriguinha cheia e jurando só comer de novo em duas semanas (rá!) os leitores pediram sugestões mais leves e saborosas.
Está certo! A melhor vida é aquela que tem um pouco de tudo, não é mesmo?
Procurando o sonhado equilíbrio – mas sem abrir mão do sabor – fui conhecer o Quintal Orgânico, ali na Nilo Peçanha.
A chegada já te mostra um ambiente confortável.
Quando fui estava muito quente e preferi o ar condicionado interno. Mas imagina almoçar aqui, ou curtir um início de noite num dia ameno?
E tem até recepção de boas-vindas!
Antes de entrar, a gente vê que alguns ingredientes crescem ali mesmo.
O ambiente é amplo e repleto de luz natural. Se tem algo que faz diferença no ambiente onde fazemos uma refeição diurna é a iluminação. À noite já é outra história (até porque o romantismo pede uma meia luz, né?).
O Quintal Orgânico existe desde maio de 2013. Os proprietários – o chef Cesar Sperotto e a esposa Aline Ellwanger – possuíam uma marca de comidas orgânicas para bebês e adultos: a Organic Baby. No contato com fornecedores de produtos orgânicos certificados e com a procura cada vez maior do público por uma alimentação saudável, veio a ideia de abrir o restaurante.
Escolhi um filé de Saint Peter grelhado com molho de maracujá com gengibre. Como acompanhamento, ninho de couve com ovo orgânico.
Preciso mostrar o prato por outro ângulo para que vocês vejam o detalhe da gema do ovo.
Sim, gente. Gema mole. Apesar do visual light do prato, o sabor é intenso. Muito, muito bom mesmo. Para acompanhar, pedi o suco orgânico do dia, servido no copo com jarra. Frutas vermelhas. Desculpa, mas não deu tempo de fazer a foto. Estava com tanta sede e o suco era tão gostoso que os dois copos que tomei se foram assim, rapidinho.
Nos sábados o valor é único – 66 reais – e o cardápio funciona assim: entrada, prato principal, guarnição e sobremesa. O cliente escolhe os ingredientes e monta nessa sequência.
O lugar também tem um espaço kids que fica aberto aos sábados ao meio-dia. É pros pais aproveitarem com tranquilidade o almoço.
O local também oferece chopp e cervejas. Além de opções de espumantes.
Confira o cardápio do Quintal Orgânico.
*Valores de abril/2016
Quintal Orgânico
Avenida Nilo Peçanha, 633 (esquina Regente) – Petrópolis – Porto Alegre
Telefone: (51) 3371-3371
Almoço de terça a sexta das 11:45 às 15h aos sábados das 11:45 às 16h (com espaço kids)
Jantar de quinta a sábado a partir das 19h com menu a la carte
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