Fim de semana – 19 e 20 de setembro

18.09.2015 | 12h35

por Sara Bodowsky

Fim de semana – 19 e 20 de setembro

ADOLFO LONA EM PORTO ALEGRE Os espumantes Adolfo Lona poderão ser conferidos a partir desse sábado em Porto Alegre. De acordo com o próprio enólogo, o espaço que inaugura nesse final...

Vídeo: aprenda a fazer o churrasco perfeito

16.09.2015 | 01h49

por Sara Bodowsky

Vídeo: aprenda a fazer o churrasco perfeito

Chegou a hora de você esquecer tudo que achava que sabia sobre churrasco e ficar atento à aula da assadora. Depois da polêmica do segundo vídeo da #webserie – onde a churrasqueira Clarice Chwartzmann dava...

Tem feijoada nas quartas em Porto Alegre

15.09.2015 | 11h57

por Sara Bodowsky

Tem feijoada nas quartas em Porto Alegre

Desde a última vez que tinha falado sobre feijoada aqui no Roteiro o pessoal do restaurante Quintan Holliday Inn, aqui em Porto Alegre, vinha me convidando para conferir a feijoada...

Vídeo: a assadora Clarice ensina a escolher a carne do churrasco

12.09.2015 | 09h46

por Sara Bodowsky

Vídeo: a assadora Clarice ensina a escolher a carne do churrasco

Hoje no #RoteirodaSara tem o segundo vídeo da webserie sobre a Semana Farroupilha. Fui até o Parque da Harmonia com a churrasqueira Clarice Chwartzmann para ela ensinar a escolher...

Um restaurante com cafeteria 24 horas em Porto Alegre

10.09.2015 | 21h52

por Sara Bodowsky

Um restaurante com cafeteria 24 horas em Porto Alegre

Faz um tempo que ando em busca de bons almoços em Porto Alegre. Defendo que temos opções para todos os gostos – e todos os bolsos. Não curte um bistrô com prato...

A fiel e saborosa culinária do Peppo Cucina

10.09.2015 | 02h17

por Sara Bodowsky

A fiel e saborosa culinária do Peppo Cucina

O Peppo Cucina é um daqueles lugares que sempre tenho certeza que vou comer exatamente o que está no cardápio. Quer um risoto de aspargos? Vai ter risoto. Vai ter aspargo. Medalhão de filé? Sim,...

Vídeo: Vico Crocco ensina a fazer um assado vegetariano

08.09.2015 | 11h44

por Sara Bodowsky

Vídeo: Vico Crocco ensina a fazer um assado vegetariano

Hoje a gente começa aqui no #RoteirodaSara uma webserie de quatro episódios sobre a Semana Farroupilha. A ideia é reunir gente bacana que entende de cozinha – e de churrasco e seus acessórios. Vai...

Semana de 7 a 11 de setembro

07.09.2015 | 00h41

por Sara Bodowsky

Semana de 7 a 11 de setembro

HAMBÚRGUER GAUDÉRIO PARA FAZER EM CASA A ChefBee (uma ideia inovadora na qual as pessoas viram verdadeiros chefs em casa: recebem uma caixa com os ingredientes nas porções certinhas e um roteiro para...

Feiras ecológicas: saiba onde e quando comprar orgânicos

05.09.2015 | 01h58

por Sara Bodowsky

Feiras ecológicas: saiba onde e quando comprar orgânicos

Finalmente consegui trazer aqui no Roteiro uma das minhas novas paixões: as feirinhas de produtos orgânicos de Porto Alegre. Uma opção mais barata que os supermercados para comprar esses produtos, as feirinhas são também um...

O saboroso bacalhau do Naval no Mercado Público

04.09.2015 | 01h16

por Sara Bodowsky

O saboroso bacalhau do Naval no Mercado Público

Há algum tempo vinha me amarrando para aceitar o convite de provar o bacalhau, especialidade do Bar e Restaurante Naval. Por conta do blog recebo vários convites para conhecer lugares. Lembrava do Naval há mais de...