Queijos na Serra

Essa dica é pra quem adora voltar pra casa com alguma gostosura comprada na estrada: em Três Coroas a Esperanza Casa de Queijos é uma surpresa deliciosa.

Mantida pelo Desafio Jovem, entidade que atua auxiliando na recuperação e reinserção social de dependentes químicos, boa parte dos queijos são produzidos pela própria equipe, composta de pacientes e de ex-internos.

Provei os queijos recheados com pasta de alho, goiabada ou chocolate e me apaixonei. Mas as opções eram tantas que acabei levando o colonial mesmo – quem também tem uma opção ao vinho. Por sinal, o lugar não vende bebidas alcoólicas de nenhum tipo. Além dos queijos e outros produtos lácteos, também é possível adquirir linguiça fresca e embutidos produzidos na região, pães, bolachas, sucos e patês.

Quem quiser um lanche pode escolher entre os pastéis (fui no de queijo – R$ 7), tortas, sanduíches e tábuas com queijos especiais, embutidos, pães, cremes e frutas da estação (a partir de R$ 68).

Esperanza Casa de Queijo. Rua Guilherme Sauer, 900, Três Coroas (junto à RS-115). Telefone: (51) 98590-8750. Aberta todos os dias, das 8h às 20h.

Festival do Japão

Crédito: Divulgação

Tem Festival do Japão no sábado e no domingo aqui em Porto Alegre, na Academia da Polícia Militar em Porto Alegre (Av. Cel Aparício Borges, 2001, Partenon). O evento proporciona a experiência da cultura japonesa ao público com atrações típicas de música, danças folclóricas, apresentações de tambores japoneses (taikô) e outros instrumentos (shakuhachi – flauta, shamisen – instrumentos de cordas), artes marciais, exposições e oficinas de ikebana (arranjo de flores), origami (dobradura de papel, Shodô (caligrafia), além de uma praça de alimentação que vai oferecer pratos típicos da culinária japonesa como yakisoba, lamen, yakitori, takoyaki e gyoza.

Destaque também para o aniversário de 45 da personagem Hello Kitty, que promete comemorar seu aniversário durante o 8º Festival do Japão RS com muita fofura e diversão, tirando fotos com um quimono de comemoração durante o evento, além de uma linha de produtos especiais à venda.

No sábado, das 10h às 18h, e no domingo das 9h às 17h. Ingressos custam R$ 10 (inteiro), R$ 6 (com a doação de um quilo de alimento não perecível) e R$ 5 (meia entrada).

Chef’s Table

Dica para quem curte investir em experiências de alta gastronomia: está rolando mais uma edição do Chef’s Table aqui em Porto Alegre, no Instituto Ling (Rua João Caetano, 440, Três Figueiras). O projeto promove encontros com chefs nacionais e internacionais em jantares exclusivos com no máximo 40 pessoas. O tema desse ano é “Qual o futuro da nossa comida?”.

Todos os produtos e insumos utilizados têm história e procedência. A experiência funciona assim: na recepção há um drinque de boas-vindas, seguido por um menu surpresa com no mínimo oito pratos. Há também degustação de três vinhos harmonizados com o jantar e também de cervejas (há a opção de compra de garrafa ou porção na taça, no caso dos vinhos).

A cada semana, o chef residente Lucas Cinti recebe um grupo de cozinheiros diferente. Entre os convidados estão Guga Rocha, Makoto Okuwa e Joyce Galvão.

De 14 de agosto a 13 de setembro, todas as quartas, quintas e sextas. Os ingressos custam a partir de R$ 295.

Feira no Gasômetro

Crédito: Quiti Dias/Divulgação

Tem mais uma Feira do Aeromovel neste sábado na Praça Julio Mesquita, em frente à Usina do Gasômetro. É das 11h às 19h, com marcas locais e sustentáveis, artistas, cerveja artesanal e muita gastronomia.

A música fica por conta do trio ternura Só Amor: Carlinhos Carneiro (Bidê Ou Balde e Império da lâ), Chico Bretanha (Império da Lã) e Flavio FLU Santos (De Falla). Entrada grátis

Feira Autominas

A Autonominas é uma feira super bacana na qual participam mulheres autônomas e empreendedoras, numa batida de trazer acolhimento e autonomia através da economia criativa.

No sábado, das 14h às 21h, várias marcas locais produzidas por gurias, brechós e opções em gastronomia participam do evento na Travessa Venezianos, na Cidade Baixa. Vão rolar ainda roda de poesia, oficina de bolhas de sabão e festa para fechar a feira com todo mundo dançando.

Zapata In Concert

A Zapata Cervejaria Rural promove no sábado, dia 17 de agosto, das 11h às 22h, a 5ª edição do Zapata In Concert Beer Festival. Vão rolar atrações musicais e gastronômicas, projeção de vídeos, live painting, música e tour pela fábrica (Estrada da Capororoca, 2346, na zona rural de Viamão). A cervejaria ainda vai oferecer aos visitantes diversos estilos de chope da cervejaria (entre R$ 7 e R$ 20) e bebidas não alcoólicas.

O ingresso custa R$ 5 ou um quilo de alimento não perecível, brinquedo ou agasalho, que serão doados para organizações beneficentes. Vão se apresentar as bandas Samba Fortalecer, Yustedes e Inserções em Circuitos Ideológicos.

Sábado de Zita’s

Sábado tem a cantora e compositora Leny Barcellos, com repertório de MPB e jazz, a partir das 19h30 na Zita’s Tap House (Praça Cônego Marcelino, 21, Cidade Baixa). Mas a promoção do happy hour começa às 17h e vai até as 20h com duas torneiras com pint por R$ 15 e half pint por R$ 10.

O evento também terá eco copos à venda, com a renda revertida à causa animal – castração, ração e remédios.

Criatividade no Distrito

Vizinho do Complexo Cultural Vila Flores e no coração do Distrito Criativo, o SOLAR Minéraux (São Carlos, 731, Floresta) abriga café, galeria de artes, espaço wellness com aulas de Tai Chi Chuan e Yoga, além de promover oficinas sobre saúde, meio ambiente e artes plásticas.

Neste sábado o lugar promove o Big Bazar 731 com expositores de moda e acessórios, decoração, arte, alimentação e bebidas.  O Café Minéraux propõe lanches e refeições vegetarianas para o almoço, a partir das 12h30.

Os visitantes ainda poderão participar de oficina de encadernação  com Juliana Martins da Papel Tri das 14h às 15h (R$ 30) e aprender a produzir carimbos em EVA com a ilustradora Yris Tanaka (R$ 45). Durante toda a tarde rola música ao vivo com a dupla de MPB Cravo e Rosa.
Em caso de chuva o evento será transferido (confirmar).

Te programa!

Vitor Kley faz show em NH

Crédito: Vitor Kley/Divulgação

O gaúcho Vitor Kley é a atração principal do evento de três anos da Fat Bull Beer, de Novo Hamburgo.

O show está marcado para o dia 07 de setembro, a partir das 17h, na nova área externa revitalizada pela Fenac (Rua Araxá, 505, Ideal).  Além de Vitor Kley, outras bandas locais tocam ao longo do dia e ainda rola discotecagem de Lelê Bortholacci. Os ingressos já estão à venda em pontos físicos ou pela internet,  e custam de R$ 28 a R$ 82. Mais informações no site http://fatbull.com.br.