por Apenas que esse foi o Roteiro das Gurias mais divertido dos últimos tempos!
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Já há alguns meses não tínhamos Roteiro das Gurias. O grupo só cresce – agora, às meninas da Rádio Gaúcha e da Zero Hora se juntaram as gurias das rádios entretenimento (minha nova casinha).
Resultado? Quando fiz o convite – quem quer ir no Roteiro das Gurias no Mão Santa, na Zona Sul? – em pouco tempo já tínhamos trinta mulheres. E tivemos que parar por aí, senão até agora ainda rolava a festa.
Primeiro que a gente precisou de um ônibus para ir até lá. A ideia era justamente fazer uma degustação das quartas no Mão Santa. Que esse mês de agosto está de aniversário – já são sete anos fazendo mais feliz a noite de Ipanema.
Gente, eu achei que nunca mais ia tirar essas gurias de lá.
Primeiro que já chegaram, chegando, né.
O Francisco Chico Velnecker , que junto com a Magpi Meleu é dono do lugar, recebeu as gurias com muito carinho.
Essa mulherada tava impossível!
Tinha até cardápio especial. Foi uma degustação, em pequenas porções, do que o Mão Santa tem de melhor.
Olha que fofura!
E teve espumante.
E chope, muito chope!
Eu fui de capira de morango. E, veja só – pedi a minha sem açúcar. E ela era tão bem feita, com tanto cuidado, usando o próprio doce da fruta, que tive que ir cumprimentar a equipe do bar. Que espetáculo.
Aí, né, eu e a Juju descobrimos mais uma coisa em comum no quesito mulheres que comem e mulheres que bebem: o amor por piña colada!
Sim, eu viveria de piña colada. Afinal, é quase uma refeição completa, não é mesmo?
Não, Carol e Renatinha. A capirinha não entra nesse quesito refeição.
Abrimos a galeria de selfies com a Dafne. Essa foto é quase um quadro – unindo o espumante ao nhac com gabarito.
O menu degustação foi especial para o Roteiro das Gurias – e assinado pelo chef Sandro Ambrósio, que foi ovacionado no final pelo primor do que apresentou. Olha só:
Teve Caldinho de mandioquinha.
Brusquetas mistas: ragu de carne de panela, salame italiano com queijo colonial e caponata.
– Salada de rúcula, tomate seco, provolone crocante e molho agridoce. Sim, gente, tinha um queijo frito no meio da salada. Quase deu briga!
Camarão crocante com geleia de pimenta é amor.
Mais amor. Alô, Chico, vamos ter que ir aí de novo pra… matar a saudade desses pratos!
Mini espetinho de picanha com cebola caramelizada e farofa de bacon: isso não teve explicação o quanto era bom.
Mini ala minuta do sertão: como explica isso? Ainda com um ovinho de codorna em cima. Filé grelhado na manteiga de garrafa, macaxeira frita, baião de dois cremoso e ovo de codorna – no cardápio normal da casa é ovo de granja. Sério, comi o meu E o de mais alguém que deu sopa. Confesso.
Esse teve gente quase uivando de amor (sim, escrevi uivando mesmo): canolli de tapioca recheada com Nutella e morango – acompanhada de sorvete de flocos.
Vale dois pontos de vista, né.
Gente! Rolou música, rolou festa.
As gurias dançaram muito com a música pop rock.
Agora, o que teve MESMO… foi selfie!
E, é claro, muita luz pra selfie.
A bonecrinha Fernanda cobriu a outra bonecrinha, a Maria Araújo. Ainda bem que a Juju conseguiu aparecer na foto.
Andressa e Elis em competição de biquinho.
Dizem. DIZEM que essa maluca sou eu. Não me manifesto sem a presença de meu advogado.
Óbvio que a Luiza pediu a luz só pra ela, né.
Mas quem ganhou, mesmo, a luz foi a Yasmin… Luz! (bah, que piada péssima, mas eu precisava fazer).
Falando em luz… Raq, tu é especialista.
Gente, que vontade de voltar pra essa noite!
Os super espumantes eram Nero Brut, Rosé e Moscatel. Teve chope APA da Coruja também.
E a mulherada caiu nos drinls e capirinhas também!!!
Um espaço construído com muita fé, onde se coloca a mão na massa, nas carnes, nos temperos. Com o desejo de unir boa mesa e boa música. E conseguindo, cada vez mais!
Inaugurado em 2010, o Mão Santa Pub e Restaurante está localizado no bairro Ipanema. Cervejas artesanais, cozinha e sons de pop, rock e samba dão o tom da casa.
** Crédito das fotos: Dudu Leal
MÃO SANTA PUB – BAR E RESTAURANTE
Endereço: Avenida Juca Batista, 186 – Ipanema – Porto Alegre – RS
Telefone: (51) 3249-0516
Funcionamento: de terça a quinta, das 20h às 0h. Sextas e sábados, das 20h às 3h.
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