Acabo de chegar da Oktober de Igrejinha, nessa quinta-feira, e acho que nunca escrevi tão logo após um post como estou fazendo agora. Enquanto escrevo, belisco a cuca de coco que ajudei a fazer (vai lendo esse post, só cuidado que se estiver com fome ou em dieta, você terá alguns problemas de auto-controle). O título não poderia ser mais justo: tudo que provei na Oktober de Igrejinha parece que foi feito na casa de cada um dos voluntários. Com sabor, com carinho e com amor.
Antes de tudo, preciso dizer para vocês que a Oktober de Igrejinha tem um lugar especial no meu coração porque participei da primeira edição. Sim, essa é a 29a. edição e eu era uma pirralha, mas é muito bacana constatar que a característica de comunidade não mudou.
Hoje, cerca de 10% da população trabalha na Oktober, e todos são voluntários! Sim, e a semana da Oktober é esperada com muita felicidade e ansiedade pelos moradores. Todos têm o maior orgulho da festa, e dão detalhes da organização e da história com muito prazer. Infraestrutura, chope, alimentação, programação, logística, shows, decoração, tudo é planejado e definido pelos voluntários. O evento, reconhecido como Patrimônio Cultural do Estado e considerado a maior festa comunitária do país, é uma festa que emociona pela vibração incrível que emana por todos os pontos do Parque!
As quintas são dedicadas à melhor idade. E gente, que dia maravilhoso para visitar a Oktober. Por todos os lados, homens e mulheres felizes, dançando e curtindo a tarde. Além das comidinhas e do chopp, né. Olha, vou dizer pra vocês que tinha gente com o dobro da minha idade ali, com muito mais fôlego do que tenho hoje em dia. Que baita quinta-feira vivi!
AS REFEIÇÕES TÍPICAS ALEMÃS
Cheguei quase duas da tarde, morrendo de fome, óbvio. A Deise Linden e a Francieli Rech me receberam e já me carregaram pro Bierplatz – quem visita a festa precisa passar o pavilhão do Kerb e seguir até o fim. Aqui está, pra mim, um dos melhores lugares para curtir a verdadeira comida alemã.
O espaço é fofo, o cardápio é farto, e as opções de chopp e cerveja são variadas.
Eu não sabia o que pedir. Sério, quase tudo lembrava a comida da minha mãe, típica alemã. Aí pensei: “Ah, vem PRA MIM carboidratos!”
Aí escolhi essa belezura aí! Massa, maionese alemã de batatas (gente PROVA isso por favor nunca te pedi nada!), chuleta de porco e o chucrute foi bônus, porque fiz cara de coitadinha (não vai nesse prato, mas ficou tão perfeito!) e a dona Lia, essa querida aqui da foto, abriu a exceção e ainda fez um prato REFORÇADO (certo que tenho cara de morta de fome quando eu tô morta de fome)!
Eu sei que vocês querem ver de perto, então eu vou repetir a foto, tá?
Aí, olha que coisa. Esse é o Chopp Black da Brahma. Quando a Denise Pomjé, da organização da Oktober e amiga querida, me disse “prova esse”, fiquei meio desconfiada. É o mais leve de todos. Mas gente, ele é perfeito para acompanhar a refeição. Refrescante, com um sabor entre doce e amargo. Gostei bastante! Depois a gente pode passar pro Chopp Colorado Appia Weiss, pro Wäls Sessions Citra (sim, meu tipo de Oktober).
Ah, detalhe: lembra que falei que quem trabalha é voluntário? Pois pode comer e beber, dependendo de onde você está. No caso, das choppeiras, aqueles que servem podem tomar o quanto quiserem. Só não vale ficar bêbado, que aí o fiscal das choppeiras (EU QUERO ESSE EMPREGO) tira da função na hora!
Ah, pera aí: tem um prato que me deu uma balançada também, que foi esse: costelinha de porco ao molho barbecue, batata, chucrute, cuca, pepino, alface e rabanete OI UNIVERSO LINDO QUE CRIOU ALGO ASSIM!
Vou dar uma pausa pra mostrar o cardápio e os preços das cervejas e chopp, pra não confundir com os outros lugares por onde anda vou passar nesse post prepara:
Bom, ok, você almoçou, ou chegou depois do almoço. Quem sabe vamos direto pras cucas?
Não, espera! Antes, uma dose de fofura: a bebê alemãzinha Camile passando na sua tela! Mas por que tão fofa?
Tá, tô generosa: o casal mais estiloso e símbolo da festa: a dona Lorena e o seu Edércio Pomjé. Prestatenção nos detalhes!
Agora, sim! Bora pras cucas!
CUCAS PREPARADAS À VISTA DO PÚBLICO
Gente, a previsão é que sejam assadas duas mil cucas nesse final de semana! Olha como as cuqueiras trabalham compenetradas!
Ihhhhh! Quem deixou essa cuqueira novata entrar aí?
Para, que eu fiz uma baita cuca! Sério, disseram que passei no teste!
Foi pra assar no forno… (amo essa foto!)
Aí, tcham! Taí a minha cuca. A mais recheada da Oktober!
Sim, acho que eu seria demitida no primeiro dia, só pela quantidade de recheio que usei. Ela tá puro coco nhami!
Enquanto você lê esse post, a redação da Rádio Gaúcha se delicia com a minha cuca, tá? E gente, como ficou pesada!
Os sabores que eles preparam são essa, de coco, a tradicional, de doce de leite e de chocolate. Quarenta pessoas trabalham nesse espaço produzindo cucas, pães e bolachas. Tudo caseiro e delicioso!
Não quer levar a cuca? Quer só um früstück? Então, taí:
Conservas, linguiça, mondongo no vinagre a acompanha cuca!
OUTRAS OPÇÕES DE LANCHES
Tem outros tantos lanches, que são clássicos da Oktober. Como a Sara é uma só, e chega uma hora que mesmo meu estômago de avestruz pede água [ou chopp mas deixa assim], vou mostrar pra vocês aqueles que são os tradicionais.
Um deles é o Cachorro-quente do Lions Clube. Por R$6.
Oi zente to comendo de novo. Voltarei caminhando para Porto Alegre (que nada).
A Pizza da Apae. Custa R$5.
Tem também o famoso bolinho de batatas. Além da Arekerb, os Escoteiros de Três Coroas também oferecem.
Gente, isso aqui é uma delícia! E não, obviamente, de light não tem nada. Mas quem vai na Oktober pra ser light, gente?
Programação
A OktoberFest de Igrejinha vai até o dia 23 de outubro.
A principal bebida segue sendo o tradicional chopp Brahma Claro. Como foi muito procurado nas últimas edições o Brahma Black está novamente nas chopeiras. As novidades desta edição da Oktoberfest de Igrejinha são os chopes Brahma Extra Lager e o Brahma Extra Red Lager. Os artesanais também marcam presença através do Colorado Appia e Wäls Session. As cervejas importadas são as alemãs Franziskaner Hefe-WeissbierHell e Franziskaner Hefe-WeissbierDunkel. Quem estiver dirigindo não precisa deixar a principal atração da festa de lado, a Oktoberfest oferece a opção Brahma Zero. Mesmo sendo uma festa tradicional do chope a Oktoberfest de Igrejinha abre neste ano espaço para uma nova opção de bebida: Skol Beats em três apresentações Sense, Spirit e Secret.
Os preços variam de R$7 a R$15. Todos os tipos de cerveja estão em todos os bares e chopeiras espalhados pelo Parque.
Confira no site da Oktoberfest de Igrejinha mais informações e programação.
29ª Oktoberfest de Igrejinha
14 a 23 de outubro de 20161
Parque de Eventos Almiro Grings (Rua Arlindo Geis, 255) – Igrejinha / RS
Ingressos: R$ 20
Esse é uma postagem em parceria comercial com a Oktoberfest de Igrejinha. O conteúdo foi redigido pelo Roteiro da Sara (Sara Bodowsky) e a marca e o local que aparecem aqui estão em conformidade com as condições editoriais e a qualidade para publicação no blog e no site da Rádio Gaúcha. A autora teve liberdade para escolher, avaliar ou vetar (se necessário) pratos e produtos. É a garantia que você terá exatamente o mesmo ponto de vista e qualidade de um conteúdo não comercializado. Porque o leitor é nosso principal editor!
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