É NESSE SEGUNDA – MARIA BOLACHINHA
Ainda em clima de slow opening, a nova casa da Biba Retamozo (aka Maria Bolachinha) tem curso de Ecogastronomia e Sazonalidade nessa segunda, às 15h30. A Biba e o produtor Brunno Ardissone, do sítio Viver Bem Alimentos, especializado no cultivo e na produção de alimentos orgânicos, vão falar de sazonalidade – respeito aos tempos de colheita das frutas e dos vegetais. O cardápio será decidido no dia – a partir da oferta na feira aquele dia. Mas terá a famosa focaccia de malte do Brunno e termina com docinho de morango da Maria Bolachinha. Valor por pessoa: R$150. Inscrições pelo biba@mariabolachinha.com.br ou clicando aqui.
DEGUSTAÇÃO DE TANNAT URUGUAIO
Nessa sexta, às 18h, acontece degustação do vinho tannat da Castillo Viejo Winery da região de San José, Uruguai. São vinhos produzidos em terroir privilegiado localizado no paralelo 33 Sul, listado como um dos melhores para a produção de vinhos finos no novo mundo. A promoção aqui no Rio Grande do Sul é da Paladares do Mundo e acontece na loja Vinho e Arte (Múcio Teixeira, 107) aqui em Porto Alegre. A participação é gratuita mediante reserva pelo e-mail comercial@paladaresdomundo.com.br ou pelo telefone (51) 3072-1777. A apresentação do vinho será feita pelo enólogo da Bodega, Fernando Pettenuzzo.
ÁSIA SEM SAIR DE PORTO ALEGRE
Durante todo o mês de agosto, a Casa Destemperados (confere o post do #RoteirodaSara sobre a Casa, que é aberta ao público, aqui) recebe uma exposição de fotos lugares incríveis na Ásia, clicadas por Mylene Rizzo e Clarice Linhares, do Viajando com Arte. O endereço fica na Marquês do Herval, 82. A casa funciona de terça a sábado das 14h às 20h.
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