O #RoteirodaSara traz algumas dicas de gastronomia para você curtir o seu sábado!

Biers & Burgers Fora de Série

Biers&Burgers_DeboraDebret

Crédito: Debora Debret

A terceira edição do evento que harmoniza hambúrgueres exclusivos com chopes da Cerveja Coruja se inspirou no Dia Mundial do Rock (segunda-feira, dia 13) para comemorar em clima de  rock’n’roll! Serão cinco hambúrgueres, sendo um deles vegetariano, e mais de seis estilos de chope.

O evento acontece durante todo o sábado, das 11h às 20h e tem entrada franca

Endereço: Solar Coruja (Rua Riachuelo, 525 – Centro Histórico, Porto Alegre)

Valores:

Combo: R$33,00 (1 hambúrguer + 2 chopes);

Hambúrguer: R$16,00;

Chope (400ml): R$10,00

CHURRAS DESTEMPERADO NO QUINTAL

destemperados

A nova casa da gastronomia de Porto Alegre está promovendo uma churrascada campeira em clima de estância. Duas filosofias convivendo em harmonia: na parrilla o Bebeto e a equipe do Barbanegra, com cortes de grelha no estilo uruguaio (entrecot, vazio, bife ancho, assado de tiras e legumes grelhados). No espeto o Jorge Aita com um costelão e cordeirinho assado inteirinho no fogo de chão (trazendo a expertise de 80 anos da Santo Antonio). Pra acompanhar, água, refri e vinho, além da sobremesa de sagu com creme!

O churras acontece do meio-dia às 15h

Churras no quintal da Casa Destemperados

Endereço: Rua Marquês do Herval, 82, Moinhos de Vento

Ingressos: R$ 80 (+ taxas). Pode comprar também por esse link.

FOOD PARTY – COMIDA DE RUA 

11667149_530103560476585_1630270707_n

A tradicional festa de rua – que reúne chefs praticando suas panelas e colheres com toda a criatividade – acontece no Largo Zumbi dos Palmares (antigo Epatur) nesse sábado. Vai ter comida (óbvio!), bebida (óbvio também) e produtos made in Porto Alegre. Uma maneira super legal de aquecer o sábado – que promete ser frio!

O evento acontece das 16h às 22h

Minha primeira vez no Comida de Rua

FESTIVAL DE CERVEJAS ARTESANAIS – SHOPPING TOTAL

Depois de 17 anos, os prédios da antiga Cervejaria Brahma voltarão a oferecer água, malte, lúpulo e outros ingredientes cervejeiros. Acontece nesse sábado, no Largo Cultural, um festival reunindo 13 cervejarias artesanais. E os super DJs da Itapema FM estarão por lá fazendo o playlist temático do Dia do Rock.

O evento tem apelo sustentável: não gera lixo de garrafas ou copos. Tudo o que será servido sairá de barris de chope e com uso de copos-caução. O público paga R$ 5 por um copo de acrílico e pode receber seu valor de volta se devolvê-lo no final.

O evento acontece das 15h às 21h

IGREJINHA – #ALÉMDARUA

Evento que acontece em Igrejinha leva foodtrucks tradicionais das ruas de Porto Alegre para o Vale do Paranhana: Tu Carrito, Olivia & Palito, Bruxelas Belgian Waffles, Veterana Beer e Cacau & Leite. Além de bazares, feira de adoção de animais, campanha de arrecadação de ração, brechó de inverno e água para o chima, ainda tem shows com Chico Paz (14h), Preserve Reggae (15:30h), High Voltage (17:30h) e Mezcolanza (19:30h).

O evento acontece do meio-dia às 21h

#AlémdaRua

Endereço: Rua Coberta – Igrejinha