Gramado: que tal um piquenique no Lago Negro?

15.04.2018 | 16h16

por Sara Bodowsky

Gramado: que tal um piquenique no Lago Negro?

O local onde hoje está o Lago Negro, em Gramado, no início do século passado era o Vale do Bom Retiro. Em 1942, um incêndio destruiu a vegetação do...

Hotlist: comida vegana congelada e cheia de sabor

15.04.2018 | 13h42

por Sara Bodowsky

Hotlist: comida vegana congelada e cheia de sabor

Quem me acompanha por aqui sabe que gosto de comer bem. Comidinha caseira, pratos requintados, estão todos valendo. O que me importa é combinação de sabores, o capricho no...

O bistrô da encantadora Srta. Margô

01.04.2018 | 19h49

por Sara Bodowsky

O bistrô da encantadora Srta. Margô

A essência da dona da casa, a Srta. Margô, aparece logo que se entra no espaço charmoso do café e doceria na arborizada rua Santa Terezinha, no bairro Farroupilha....

Diferentonas: 3 cervejas artesanais fora do comum

29.03.2018 | 16h47

por Sara Bodowsky

Diferentonas: 3 cervejas artesanais fora do comum

Ok, antes de mais nada: diferentonas, pelo menos aqui, é um baita elogio, certo? São cervejas artesanais que ousaram com uma mistura incomum (ou não tradiocional) de ingredientes na...

Três medialunas para se sentir em terras hermanas

23.03.2018 | 09h39

por Sara Bodowsky

Três medialunas para se sentir em terras hermanas

O café da manhã é meu momento preferido em Buenos Aires ou Montevidéu. Muitas vezes torço pro do hotel ser mais simples, só para poder achar um café, sentar em...

White Fly: pub cervejeiro no coração de Gramado

16.03.2018 | 21h28

por Sara Bodowsky

White Fly: pub cervejeiro no coração de Gramado

Foto: Divulgação O pub White Fly, em Gramado, é uma aposta de quatro quatro sócios deixaram suas profissões de origem (farmacêutico, advogado, biólogo e engenheiro) para virarem o que...

Três lasanhas para pedir em casa

16.03.2018 | 09h16

por Sara Bodowsky

Três lasanhas para pedir em casa

Sou viciada em lasanhas. Especialmente aquela à bolonhesa, que mistura molho branco ao vermelho. A grande prova da deliciosidade, pra mim, é ainda no outro dia: tipo a pizza,...

Sharin: um pedacinho da Índia

10.03.2018 | 11h02

por Sara Bodowsky

Sharin: um pedacinho da Índia

Crédito das fotos: Tania Andersen e Sara Bodowsky (as melhores são as da Tania) Ir ao restaurante Sharin é sempre uma experiência diferente e intensa. Não só pelos pratos...

Hotlist: três doces para fazer a festa

07.03.2018 | 09h19

por Sara Bodowsky

Hotlist: três doces para fazer a festa

E taí mais uma daquelas listas que amamos – gente daqui, produzindo quase artesanalmente essas delícias! Hoje, o tema é doces com gostinho de casa. Em dezembro, a festa...

Um pedaço do Tibete em Três Coroas

03.03.2018 | 17h24

por Sara Bodowsky

Um pedaço do Tibete em Três Coroas

O Espaço Tibet, restaurante típico a seis quilômetros do Templo Budista, em Três Coroas, tem como atração principal a deliciosa comida preparada pelo chef Ogen Shak. Refugiado tibetano que...