Adega da Sara: o Apartado Rutini de pertinho 13.11.2016 | 21h35 por Sara Bodowsky Adega da Sara: o Apartado Rutini de pertinho * Essa dica foi ao ar no programa Serra de Negócios, da Rádio Gaúcha Serra. Quem me acompanha pelas redes socias sabe que na última semana estive em Mendoza,...
Alejandro Vigil, enólogo argentino: “O vinho não é minha profissão, é meu ofício” 07.07.2016 | 18h05 por Sara Bodowsky Alejandro Vigil, enólogo argentino: “O vinho não é minha profissão, é meu ofício” Alejandro Vigil é um dos nomes que definem a produção atual de vinhos na Argentina. Sua maneira descomplicada de ver a viticultura, em contraste com a complexidade do que...
Bistrô Porto Alegre: fondue para carnívoros e vegetarianos 24.07.2015 | 19h48 por Sara Bodowsky Bistrô Porto Alegre: fondue para carnívoros e vegetarianos Há tempos vinham me perguntando sobre fondue em Porto Alegre. Confesso que só costumo comer esse prato em Gramado ou Canela. Até que essa semana fiquei sabendo que o Bistrô Porto Alegre...
Pão, carne e vinho no almoço do Outback 09.07.2015 | 23h16 por Sara Bodowsky Pão, carne e vinho no almoço do Outback Tenho curtido conhecer novas opções de almoços executivos aqui em Porto Alegre. Pra quem não está acostumado ao termo, é aquele almoço com menu determinado no dia (ou menu fixo para...
