Nesta semana, o convidado foi o premiado chef Carlos Kristensen do Hashi.
No programa, um papo sobre o projeto Cozinha de Fogo, alimentos regionais e as novidades de seu conceituado restaurante.
A reprise já está disponível em nossos aplicativos para iOS e Android. Se você ainda não baixou, aproveite. É gratuito e traz muitas funcionalidades.
O Foodmusic é apresentado todos os domingos às 11h ao lado dos Destemperados.
Ouça na íntegra:
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