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Nesta semana, o convidado do Foodmusic foi o chef Rafael Jacobi, proprietário do Wok Restaurante (Carlos Von Koseritz, 1604) em Porto Alegre.
No programa, seu começo na gastronomia, o aprendizado com o irmão Marcelo Jacobi, viagens inesquecíveis e a criação do Wok na capital gaúcha.
A reprise já está disponível em nossos aplicativos para iOS e Android. Se você ainda não baixou, aproveite. É gratuito e traz muitas funcionalidades.
O Foodmusic é apresentado todos os domingos às 11h ao lado dos Destemperados.
Ouça na íntegra:
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