Em 1700, as “Casas de Chocolate” começaram a competir com as “Casas de Café”, em Londres.

Uma xícara de chocolate quente não era mais um luxo somente para os ricos.

A revolução Industrial e a invenção de diversas máquinas tornaram possível a produção em massa, além de tornar os produtos mais baratos.

A grande produção de chocolate foi levada da Inglaterra para o “Novo Mundo” onde, em 1765, foi fundada a primeira fábrica de chocolate em Massachusets, então colônia inglesa.

A partir desse momento, o chocolate quente se tornou uma bebida preferida também na América do Norte.