O Foodmusic desta semana recebeu o chef Marcelo Chaparro, responsável pela cozinha do 72 In (Nova York, 48) em Porto Alegre.

No programa, ele falou sobre sua trajetória profissional, as passagens pela Espanha e Argentina, até se estabelecer em Porto Alegre.

A reprise já está disponível em nossos aplicativos para iOS e Android. Se você ainda não baixou, aproveite. É gratuito e traz muitas funcionalidades.

O Foodmusic é apresentado todos os domingos às 11h ao lado dos Destemperados.

Ouça na íntegra: