Aboadica de hoje é mais do que um restaurante, é um mito. Quem aqui nunca ouviu falar do Fofa, aquele restaurante pequeninho com cara de botequim das antigas e que todo mundo vive falando do tal bife de lá mas que poucos tem coragem de ir por causa do humor dos uruguaios?
Pra conseguir uma mesa lá, rola toda uma política. Não vá pensando que é só chegar e sentar, não. O pessoal lá nem faz muita questão de receber os clientes com sorrisinhos. Mas não se assuste, isso é só uma espécie de filtro que eles usam pra selecionar quem entra lá. Entre falando de futebol que tá tudo certo! A pedida do Fofa é o bifé à francesa que, entre outras coisas não identificadas, leva ervilha, palmito, queijo, cebola, tomate e um molho ferrugem delicioso. O bife é gigante, parece uma bigorna!
Além da boa comida, uma das coisas legais do Fofa é conquistar o Costa e o Dario. E cerca de R$30 por pessoa pagam essa experiência.
Restaurante Fofa
Rua da República, 421 – Cidade Baixa
Porto Alegre/RS
Fone: (51) 9129.6918
Não aceita cartões
Fofa no Destemperados
Texto e fotos: Diogo Carvalho
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