102.3 FM

JANTAR HARMONIZADO COM CERVEJAS NO PEPPO

A Petronius Beverages, de Caxias do Sul, traz mais um Jantar Harmonizado para o Peppo Cucina (Dona Laura, 161 – Moinhos de Vento – Porto Alegre). Além do cardápio, que apresenta entre outros queijo camembert ao forno com mel e amêndoas, medalhões de filés com morangos ao molho balsâmico e garganelli com molho de gorgonzola, a harmonização será com seis diferente estilos da Schatz Bier, além da cachaça Serigote, também produzida pela Petronius. O valor por pessoa é de R$200. Reservas pelo e-mail lilianlima@asboascoisasdavida.com.br

CURSO DE PIZZAIOLO PRA CRIANÇAS NA QUARTA

Nessa quarta, Dia das Crianças, a Bazkaria (Comendador Caminha, 324 – Moinhos de Vento – Porto Alegre) promove um curso de pizzaiolo para crianças. A ideia é que os pais acompanhem os filhos na confecção de um dos pratos mais amados pelas famílias. A aula inclui confecção e abertura de massa, montagem e preparo da pizza. A inscrição custa R$20. Interessados devem enviar e-mail para rp@bazkaria.com.br.

PANELA NO PÁTIO EM CAXIAS DO SUL

Nessa quarta, feriado, também tem evento em Caxias do Sul. O Panela no Pátio reúne chefs consagrados da cidade para cozinhar nos jardins do Quinta Estação (Avenida Independência, 2432 – Caxias do Sul), oferecendo alguns dos seus melhores pratos em bancas temáticas, com valores que vão de R$5 a R$30. Os espumantes e vinhos da Casa Perini são as bebidas oferecidas no evento. A Cerveja Matarelo também estará presente. O evento acontece das 11h30 às 18h30. com entrada franca.

GARIBALDI VINTAGE COMEÇA NESSA SEXTA

Foto: Kais Ismail Musa

Um dos eventos mais queridos da Serra Gaúcha, o Garibaldi Vintage, acontece na próxima sexta-feira, dia 14 de outubro, a partir das 19h. O evento acontece na rua Buarque de Macedo e as construções antigas e recuperadas convidam os participantes a se vestirem com temáticas que vão da década de 1920 a 1960. Já estão confirmadas as apresentações artísticas da Orquestra Jovem de Garibaldi, Vocal Allegro, Sexta-Feira Alegre e Daltons Blues Band.

Além das vinícolas Peterlongo, Cooperativa Garibaldi, Dom Naneto, Domno, Courmayeur e Coopeg., as cervejarias artesanais Leopoldina, Guarnieri, Trinker e Ricompensa também estarão presentes. Os espaços gastronômicos desta edição são Valle Rústico; RER DiVino; Trattoria Primo Camilo; Hostaria Casacurta; Retrô 81; Estrada do Sabor; Restaurante Caça e Pesca; Devorata Trufas Artesanais; Café Pizzaria; Espaço Novalle e Santorini Garden; Restaurante Família Giovanaz; Sushiame Cozinha Oriental; Dolce Mattina; Gérson Bem Gastronomia e Eventos e Le Pankê. Mais informações pelo fone (54) 3462-8235. A entrada é franca.

SABORES DE CANELA NA SERRA GAÚCHA

Os Sabores de Canela acontece até o dia 30 de outubro oferecendo em 12 hotéis e restaurantes da cidade pratos criados com exclusividade para o evento usando justamente a canela como ingrediente. Os pratos se dividem entre doces e salgados, sendo saladas, pratos principais, sobremesas e opções de café da manhã.

Nessa edição participam o Containner Bistro, Churrascaria Espelho Gaúcho, Empório Canela, Galangal, Hotel Continental (café da manhã), Continental (Restaurante Mirabelle), Hotel Laje de Pedra (Restaurante Panorâmico), Magnólia, Pousada Blumenberg, Pousada do Bosque, Pousada Encantos da Terra e Vila Suzana Parque Hotel. Confira alguns dos pratos oferecidos no site do evento.

TE PROGRAMA!

ROTEIRO ESPECIAL DE ESPUMANTES NA SALTON

Cave da Evolução, na Salton. Foto: Eduardo Benini

A Vinícola Salton, em Bento Gonçalves, tem mais uma edição do roteiro especial dos espumantes, realizado no própria empresa. Nesse sábado, 15 de outubro, acontece uma degustação especial na Cave das Bordolesas – onde estão os barris de carvalho da vinícola. A visita passa também pela Cave da Evolução (foto) – espaço que fica a 8 metros de profundidade e onde estão armazenadas algumas das principais bebidas do portfólio. O roteiro custa R$40 por pessoa (inclui canapés e degustação) e apresenta o rosé Salton Lucia Canei (rosé), Salton Reserva Ouro, Évidence, Poética, Prosecco, Paradoxo Brut e Moscatel. Reservas pelo (54) 2105-1061.